Piesardzības pasākumi ceptas pārtikas ražošanas līnijas lietošanai

1. Reizi nedēļā notīriet aprīkojumu un pievelciet katru skrūvi. Pievērsiet īpašu uzmanību: maiņstrāvas kontaktora spailēm, ķēdes un skrūvju blīvumam.
2. Iekārtas tīrīšana, izvairieties no stipru skābju un sārmu izmantošanas cepšanas iekārtu tīrīšanai
3. Iekārtas jātīra ik pēc divām nedēļām. Tīrīšanas metode: pievienojiet ūdeni, ēdamo sārmu vai mazgāšanas līdzekli, uzkarsējiet līdz aptuveni 50 grādiem, iedarbiniet sietu un palaidiet 60 minūtes, notīriet sieta jostu ar mīkstu suku.
4. Aizliegts izsmidzināt ūdens pistoles uz elektriskās vadības kārbas un apkures caurulēm. Elektriskā vadības kārba jātīra katru mēnesi, lai novērstu īssavienojumus.
5. Ir stingri aizliegts ilgstoši mērcēt sildīšanas cauruli ūdenī, un mērcēšanas laiks nedrīkst pārsniegt 10 stundas pēc kārtas.